Al sale marino.
l cucuncio biologico di Salina, è il frutto molto pregiato della pianta del cappero, un concentrato di sapore e nutrienti. Il cappero che comunemente consumiamo è infatti il bocciolo del fiore della pianta, non il frutto. Risulta più carnoso e saporito e ricco di quercitina, che favorisce le attività diuretiche e di rutina che rafforza i capillari. Le sue peculiarità hanno permesso il riconoscimento del Presidio Slow Food per questa varietà.
Cucunci di salina 180G BIO*
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Produttore | |
---|---|
Paese | |
Gruppo |
COD: MAL0040012
Categorie: ALIMENTARI, Conserve, Condimenti e Sottoli