Home | I nostri prodotti | Alimentari | Conserve, Condimenti e Sottoli | Caponata di Melanzane 200g bio*

Caponata di Melanzane 200g bio*

Codice: MAL0040013
Giacenza: 48
Aliquota Iva: 10,00 %
In un unico piatto I Frutti del Sole riesce a fondere i sapori degli ortaggi più caratteristici della tradizione siciliana: le melanzane ovali, i capperi e le olive Nocellara del Belice. La caponata di melanzane è un piatto che racchiude in sé la ricchezza, la storia, i profumi e la complessità della cultura siciliana, di cui è piatto tipico. Nella sola Sicilia, di questo piatto ne esistono quasi 40 varianti e, come sempre accade nei piatti che si perdono nella tradizione, alla base storica molto viene aggiunto dalle usanze locali, spesso familiari.
MODALITÀ D'UTILIZZO
La caponata è un piatto all?apparenza semplice ma sappiate che, portandolo in tavola, presenterete un vero e proprio pezzo di storia gastronomica italiana. La nostra caponata è ideale come antipasto, deliziosa come aperitivo e addirittura ottima sulla pasta.
I FRUTTI DEL SOLE
La nostra deliziosa caponata viene preparata con verdure coltivate esclusivamente da I Frutti del Sole e conservata in un ottimo olio extra vergine d?oliva. Si utilizzano: le melanzane varietà Scura ovale, sode e dal sapore più marcato, coltivate a Marsala e le olive Nocellara denocciolate del Belice DOP, di forma tondeggiante e colore verde intenso, la cui polpa morbida e densa conferisce loro un sapore erbaceo che si amalgama in modo delicato con tutti gli altri ingredienti.
Produttore: I Frutti del Sole
Paese: Italia
Caponata di Melanzane 200g bio*
quantita